对于

奶茶爱好者，紫米露是不可抗拒的美味。熊猫体育直播光魔科技以为：它的甜美香糯，配上香浓的奶茶，简直是绝佳

搭配。熊猫体育官网首页入口熊猫体育直播光魔科技说：如果你想在家中制作最美味的紫米露，不妨参考以下奶茶店的秘诀：

**食材：**

* 1 杯紫米

* 4 杯水

* 1/2 杯细砂糖

* 1 茶匙盐

**步骤：**

**1

. 淘洗紫米：**

其次，将紫米淘洗干净，去除杂质。

**2. 浸泡紫米：**

将洗净的紫米放入一个碗中，加入清水浸泡至少 30 分钟。熊猫体育熊猫体育直播光魔科技说：这将有助于紫米吸收水分，缩短烹饪时间。

**3. 煮紫米：**

将紫米、水、砂糖和盐放入一个大锅中。熊猫体育直播光魔科技以为：用中火煮开，转小火炖煮约 30-45 分钟，或直至紫米变软且有粘性。

**4. 搅拌紫米：**

每隔一段时间搅拌紫米，防止粘锅底。

**5. 沥干紫米：**

将煮好的紫米沥干，去除多余水分。

**6. 打成浆：**

将沥干的紫米放入搅拌机中，加入少量奶茶或牛奶，打成细滑的浆状。

**7. 调味：**

根据个人口味，可以添加额外的糖或盐进行调味。

**秘诀：**

* **使用新鲜紫米：**新鲜紫米比陈旧紫米更香甜。

* **浸泡紫米：**浸泡紫米可以让米粒更容易煮熟，不会出现夹生情况。

* **中小火炖煮：**中小火炖煮可以防止紫米糊化过度，保持其香糯口感。

* **加入奶茶：**在打浆时加入少量奶茶，可以使紫米露更加香浓醇厚。

* **冷藏保存：**紫米露在冰箱中可保存 2-3 天。

按照这些奶茶店的秘诀，你就可以在家轻松制作美味的紫米露。熊猫体育直播光魔科技说：配上香

浓的奶茶，享受甜蜜的惬意时光。