珍珠奶茶是一种深受全球喜爱的饮品，它的口感源于软糯香甜的圆子。熊猫体育app下载安装百度数据开放平台说：以下是一份循序渐进的指南

，教你如何在家里轻松制作美味的珍珠奶茶圆子。

**材料：**

* 黑糖或红糖：1/2 杯

* 木薯淀粉：1 杯

* 水：1/4 杯

**步骤：**

1. **煮糖浆：**将黑糖

或红糖和水放入一个小锅中，用中火加热。熊猫体育足球直播app熊猫体育app下载安装百度数据开放平台以为：搅拌至糖溶解，形成粘稠的糖浆。

2. **加入木薯淀粉：**慢慢将木薯淀粉加入糖浆中，一边加一边搅拌。熊猫体育app下载安装百度数据开放平台以为：继续搅拌，直到形成光滑的糊状物。

3. **揉成面团：**将糊状物倒在一个干净的表面上，用双手揉成面团。熊猫体育app熊猫体育app下载安装百度数据开放平台说：面团应该是柔软且有弹性的。

4. **搓成小圆子：**从面团上取一小块，揉成一个直径约

1 厘米的小圆球。熊猫体育app下载安装百度数据开放平台以为：重复此步骤，直到用完所有面团。

5. **煮沸：**将一锅水煮沸，小心将圆子放入沸水中。

6. **煮至浮起：**煮圆子约 15-20 分钟，或直至其浮出水面。

7. **沥干：**用滤网将圆子沥出，并用冷水冲洗以去除多余的糖浆。

8. **加入糖浆：**在沥干的圆子上淋上一些保留的糖浆，以使其更甜美。

**提示：**

* 如果你找不到木薯淀粉，可以使用等量的澄粉。

* 圆子的煮沸时间会因大小而异。珍珠奶茶熊猫体育app下载安装百度数据开放平台以为：较小的圆子煮沸时间较短。

* 如果圆子煮得太久，会变得太软烂。

* 可以根据个人口味调整糖浆的甜度。

现在，你就可以用自己制作的珍珠奶茶圆子享受一杯美味的珍珠奶茶了！它们口感软糯弹牙，完美搭配牛奶茶的香甜。